炳勝品味(黃埔大道店)

耶律燕：環境好，消費高，不過物有所值，食材很新鮮，做得很精致。最令我難忘是一盤上湯雜菜，里面有白菜菠菜芥菜等不同的青菜，煮得棉而不爛，而且有青菜的味道，在城市里就算有錢也很難買得到。菠蘿包看上去很大一個，酥皮烤得很脆，但餡料叫人失望。其他各種菜式都中規中矩。

野似溫柔貓：就在公司附近，公交站石牌村附近，不難找，但是人氣一直很旺。已經是第二次在這家吃，都是部門聚餐，自己還不太舍得吃。這家是我在廣州吃過的餐廳中最喜歡的。我很喜歡叉燒，脆皮叉燒和黑叉燒都很好吃。燒鵝也超好吃，還有很多東西都喜歡，菠蘿包也超贊。其他的菜也都很好吃，色香味齊全。雖然貴一點，但是很值。不過只有豆腐覺得一般。

萌面人：炳勝果然是炳勝，味道還是一樣那么好，吃了脆皮叉燒，皮炸的酥軟，里面瘦肉比例比肥叉高，但是容易上火。燒鵝很入味，外公特愛配的酸梅醬，黃鱔飯能做到粒粒分明真是不簡單，分量也蠻多的，小份夠五個人吃。炒逛黃牛肉還可以，但是鮮菇比牛肉更受歡迎，最后隆重介紹煲淋蘿卜，本來選材好，也煲的入味，很久沒吃到這個味道了，滿分??！

尹克西：環境很好 大廳滿了 坐的是小房間 茶位居然只要5塊可以選擇脆皮叉燒拼黑叉燒 58塊 人少又想試兩種的可以拼~覺得黑叉燒比較好吃 脆皮叉燒太肥了清蒸太湖白魚 38塊 魚肉很嫩 可是魚骨太多了菠蘿包半打38塊 吃兩個已經撐個半死了…剩下兩個只好打包了下次來試灌湯燒鵝~

吊兒啷當：離我住的酒店近，不去就太可惜了。中午11點多到的，全場就我倆，包場感啊妥妥的。兩個人照著800塊點的，居然嫌便宜。。汗其他的菜都不太記得了，好像有叉燒燒肉拼盤，螃蟹粉絲煲，菠蘿包，花膠炒什么。菠蘿包是這里的特色，上次就吃過，個子大但是中空的。味道不錯。粉絲煲有點高大上，一只大螃蟹就放進去了，粉絲入味，吃了還想吃。叉燒燒肉拼盤，中規中矩吧?；z又滑又嫩，好吃據說還養顏的。整體感覺比上次好很多，上次太差了。

王志坦：在炳勝宴請了這些年關系較好的朋友們，作為廣東生活的謝幕。砂鍋燒海鱸魚很好吃，然后例湯也不錯，白切雞很好吃。炳勝的蛋撻也是有名的點心，但是吃了這么多年了，沒有什么驚艷的感覺。同時也漸漸覺得檔次不夠了，以后再來廣東，或許還會光顧一下，但是商務宴請炳勝的出品和檔次并不夠格。這家店，服務員素質極差，服務員極少，叫天天不應叫地地不靈，吃到最后連結賬都要等半天，真是火大。未來還是會重新去利苑酒家看看，希望能對粵菜有個更客觀的評價。

命比屌硬：真的出品是很不錯的，幾乎每道菜都很好吃啊~尤其是菠蘿包，朋友是廣州人說這是吃到的最有誠意的菠蘿包。上來的時候菠蘿包還是熱的，燙燙的。里面是更熱乎的餡料，軟甜的菠蘿肉包裹在其中。真是很贊。還有這邊的豆腐，嫩滑讓你感覺不像吃豆腐，更像在吃蛋羹。贊啊，沒有一道菜失望。推薦。略有小貴

張志光：我覺得寫“被無形消費的小菜”的人未免也有失厚道了，不可能人家每次過來問你要不要餐前小菜都跟你說“要收費的哦”吧！這一家是新開的，裝修一如既往的有品位，連停車場的電梯入口處也做得很美。服務員很醒目，他們的服務設備好像也蠻先進的，部長都嘛人手一部IPAD。硬件軟件都很到位。菜品方面，沒得說！每次去點的每一個菜都不會失望?，F在入冬啦，每個菜都用小爐承在下面，保證一段時間的溫度，很貼心呢！

煞神鬼：開張的時候去過一次，后來吃上癮了，隔段時間就去一次，現在還很回味那里的脆皮叉燒還有豬手。他家店在奧園里面，環境非常的好，先不說其他，就那光線超充足，給人食欲大增的感覺。他家的脆皮叉燒那個顏色，那個口感，（我邊說邊流口水了(*^__^*) ）叉燒的那個皮真的很脆，牙齒輕輕碰到就能感覺到那脆脆的口感。那個醬汁甜甜的，很好吃。還有那個豬手，軟軟 綿綿的，口感超級棒。那顏色更不用說，圓潤得發亮，看著都流口水。。這是我每次去必點的一道菜。。。

寂寞的空虛：這個店鋪真的不錯呢，自己是個外地人，第一次來廣州，就吃到這么好吃的粵菜了，真不得不說廣州人真會享受呀。這個店做的菜味道那是真的棒，很適合我的口味，挺喜歡的。而且店很大，有幾層樓呢，那里的環境真不錯，都很漂亮，總的來說挺喜歡廣州這個地方的。還有一個要說的就是這個店的服務，就是最滿意的，這個店里的服務員人都很好，服務也非常棒！

達爾巴：還不錯，價格小貴，吃個午飯人均一百多。上菜特別特別特別慢。蔥油雞特別好吃，肉質很不錯，有彈性，味道也做的好。菠蘿包真大啊，沒吃過這么大的，里面的菠蘿醬不好吃。魚做的不錯，有感覺到鍋氣，而且香味很濃郁。釀尖椒也不錯。招牌的黑叉燒感覺一般般有點太甜了?？雌饋聿缓贸缘男〔硕际鞘召M的。門很不起眼，容易被忽略?？傮w來說好評。

好男人中國造：其實炳勝已經吃過很多次了，不過這間店就剛好上個月去了兩次。味道是不用說的，保持水準，幾樣名菜都早已聲名遠播，菠蘿包里面真的有菠蘿哦，哈哈。性價比也不錯，家人聚餐或者請客吃飯都是很好的選擇。美中不足就是服務有時跟不上，一次是周六中午去，坐大廳，結賬用了很久時間，但當時吃飯的人都不多，有點無奈。

吃顆糖壯壯膽：來廣州出差時，同事帶過來吃的，我們一行七八個人，吃的是非常開心。去了還排了一小會隊，但是很快就到了。真的就是好吃好吃好吃。其中的招聘叉燒我們點了double，哈哈哈。還有一個豆腐，忘記全名了，每一塊豆腐因為食材的原因，呈現不同的顏色，好看又好吃。地理職位也很好，就在太古匯斜對面。下次還去。

初戀邁進老樹：本來是去的炳勝天河店，可是進去后半天沒服務員過來遞菜單加茶水，果斷走人，直奔黃埔大道店來了，這里裝修高檔了很多～兩個人點了五個菜，吃撐了……味道不錯，鐘愛榴蓮酥～想吃菠蘿包的，但是必須點半份，考慮肯定吃不完還是沒點成……建議可以按個賣～這樣兩個人就也可以點了……唯一的不好的一點就是一例和味豬手，整整落單一個小時后才上，其他的菜都吃完了，遲遲不見豬手的蹤影～難道是去豬圈里現砍的豬手？

百草仙：廣州出差，差不多七點半到的店，據老板說是廣州最好吃的粵菜，味道果然不錯，燒鵝和叉燒的雙拼好好次，和上海的感覺完全不一樣，#赤小豆粉葛鯪魚湯# 湯的味道很濃不錯，還有一個魚名字記不住了，下面都是老姜，味道也很贊，唯一的問題是菠蘿包只能六個一買，我們兩個人實際上真心是浪費來了。已經推薦同事們去廣州一定要去品嘗了。

裘千尺：必須要吐嘈，服務太不細致太不周到了。我們每次去炳勝，都去奧園這家分店。前后去了十幾次，每次都點冷水豬肚?？勺蛱禳c的豬肚，有苦味，我們請部長解釋一下為什么會這樣，我們并沒有要求什么，因為吃了那么多次，從來沒吃過苦的豬肚。部長夾了三塊說給廚師嘗，然后拿走了。幾分鐘后另一種服務員轉達可能是廚師的話，部長就轉述說沒有苦味啊，就走了，沒下文了。就是廚師的嘴巴有味覺，我們一桌十個人都吃出的苦味，只有炳勝的廚師沒吃出苦味來。

糖長老：這家店勞資都來了三回了再不寫一下真是對不起它?。?！每次來廣州領導總是要去這家。。。燒鵝每次必點，確實很棒！嫩！配合甜甜的蘸醬口感哈好！大腸，我這種從來不吃大腸的人都覺得。。恩。。至少咽得下去。。處理的不錯，沒有怪味道，很肥厚，但個人的話還是不會點的；脆皮叉燒和燒肉，叉燒好吃，燒肉太油膩，吃一塊就不行了；招牌排骨，放在火上燒的感覺蠻妙的，這個菜挺新奇的。。青口貝，這個不喜歡，難吃的；白水魚，還行吧沒什么味道；南瓜布丁好，每次必點~總體是請客聚餐的好地方，缺點就是服務員都很忙難叫。。。

情緒化女人：第一次是在珠江新城店 感覺那里生意更好 特別是在餐前涼碟這個細節上 黃埔大道店感覺很坑 一入座不管三七二十就往餐桌上端涼碟 還撿最貴的上 也不說是點菜 給你免費贈送的假象 當時質問了之后還得叫服務員才把菜端走 珠江新城店就直接推著餐車仔細詢問菜的出品和味道也沒有什么差異 但是餐前涼碟真的很壞心情?。?！灌湯燒鵝真的很贊 嘗豆腐的話點水鬼重就好 三味豆腐純粹得有點太過于樸實了 都說菠蘿包很贊 可能是因為覺得廣州的面點平均水平太高了吧 我覺得就是很一般地好 榴蓮酥也是 個人更喜歡稻香酒家的榴蓮酥 金沙湯圓倒是這三者中最棒的 對雙拼的期望太高 結果發現脆皮也忒油了點兒 豬手倒是出乎意料非常香滑有嚼勁我覺得宴請親友 來廣州游玩都很值得來

呂文德：在這家炳勝吃過很多次了，感覺還是蠻不錯的，特別是那些小房間，適合三四個朋友坐坐吃吃飯。今天我們六大二小要了個大房間，點了一湯八菜一點心，買單660元。叉燒和菠蘿包是必點的，我覺得最有特色的。點了條蒸桂花魚，很一般。銀魚仔蒸絲瓜也是味道不俗。他家都是一碟碟分量很少。真的很適合人少的小聚。

凸逼喃啵丸：端午節，家庭聚會，八個人食左都好多餸。 仲自帶左支紅酒去嘆下。炳勝果然名不虛傳，出品環境同服務都好好，不枉我偶像張敬軒中意過黎，不過奧園店就有d偏僻拉。依度既脆皮叉燒真系超級好味，我中意一入口就即刻松化又油膩膩既感覺。仲有絕對值得一提就系佢既法式大叉燒包，一個包真系有成只碗甘大，好松軟，表面仲有d糖霜甜甜地幾好食，入邊d叉燒餡又幾多。如果系肚餓去食，我諗我會食到兩個咯，但飯后一個就頂肚拉！

武三娘：西餐吃多了感覺也就那樣了，變化上來去不大，吃的只是氣氛，哪有我們的重視菜式來的實在來的踏實。這家店位于天河區的黃埔大道，交通上還是聽便捷的，這里是很正宗的粵式口味，吃貨們挺是支持的，我來這里經常見到熟客，貌似也像我一樣支持國貨的。這里的招牌排骨我每次必點，其他桌子上好像也沒有拉下。排骨骨肉分離，香醇可口，很是有勁，很過癮。那個肥瘦均勻香甜可口的脆皮叉燒一定要點，吃了一點不會后悔的。

大眼萌嘟寶：炳勝的裝修每家都有自己的特點，之前去過珠江新城那邊，那家的裝修，每個房間都不同滴。今天來到奧園這家，感覺又不同啦！廢話不多說，直接上菜單。姜豉汁局冰島狼魚頭（48元/例）：點它純屬是覺得沒吃過這種魚，后來問服務員這是什么魚時，她介紹說是深海魚，嘗試過之后發現沒選錯。魚肉很脆，有點像石斑的感覺，而且肉很多，比普通魚頭好吃。酸湯臺山牛仔肉（38元/例）：牛肉很嫩很滑，配的金針菇和豆牙都不錯。帶點點酸，味道恰好。招牌好味骨（48元/例）：平時吃這個很好吃，今天不知道為啥，可能廚師心情不好，太咸了。雪菜金菇煮水鬼重（39元/例）：水鬼重其實就是豆腐，呵呵！豆腐很滑，也很入味?；鹜绕喘h保苔蘭花（38元/例）：這個苔蘭花很特別哦，樣子像長長了的西蘭花，但吃起來味道像芥蘭，很特別很好吃。臺山茄子燒大腸（48元/例）：這個也是很咸。秘制堅果局南瓜（38元/例）：堅果很脆，南瓜也很甜，可惜就是局得不夠爛。菠蘿包（25元/半打）：這個恐怕是每桌必點之菜吧，剛剛出爐的包子很香，而且個頭大，就像一個小拳頭。

凸逼喃啵丸：巖新開張噶時候，有送雞/鵝噶時候來試過。。。環境比天河崗頂果間要好好多，相對無甘嘈吵。送噶鐵盤燜雞，唔會因為系送噶， 質量就差，而系雞噶肉質一樣甘靚，燜到巖巖好，雞肉仲系好嫩滑。。。另外我地點左蘿卜豬骨湯￥38 ，分量都好足。脆皮叉燒，真系入口及溶噶感覺。。。好正，但系食多幾舊就會漏了~~~之后阿媽生日都過來食過，感覺都系唔錯，價錢就都一如炳勝噶貴噶了~~~

聘妻以上真心：今天本來想去吃壽司的，這家比較近就選了這家了。還不錯的招牌排骨，很香。點了脆皮叉燒，應了它的名字，皮真的很脆很酥?？诟谐?。肉不會打渣。很有滋味??！加了青菜，青菜有點咸，喜歡清淡的?？傮w還不錯啦！分量很足。下個星期打算又來這家呢！哈哈。有wifi,上網很方便，吃完呆了一會才走。。(*^__^*) 嘻嘻……蹭網一族。。

樊一翁：記得來這里吃是姐夫請客的，他說這家粵菜餐廳算是廣州的老牌餐廳，味道很地道，所以我們有幸一試，真心不錯！我們同行5人，記得他買單的時候大概花了500多。吃了這里的招牌灌湯燒鵝以及招牌排骨是我至今記憶猶新的，那味道我無法形容，就是很贊！很棒！希望有機會大家都去試試。不過這里的價格本人覺得偏貴些些

金輪法王：環境好，消費高，不過物有所值，食材很新鮮，做得很精致。最令我難忘是一盤上湯雜菜，里面有白菜菠菜芥菜等不同的青菜，煮得棉而不爛，而且有青菜的味道，在城市里就算有錢也很難買得到。菠蘿包看上去很大一個，酥皮烤得很脆，但餡料叫人失望。其他各種菜式都中規中矩。

你沒長鼻子：就在公司附近，公交站石牌村附近，不難找，但是人氣一直很旺。已經是第二次在這家吃，都是部門聚餐，自己還不太舍得吃。這家是我在廣州吃過的餐廳中最喜歡的。我很喜歡叉燒，脆皮叉燒和黑叉燒都很好吃。燒鵝也超好吃，還有很多東西都喜歡，菠蘿包也超贊。其他的菜也都很好吃，色香味齊全。雖然貴一點，但是很值。不過只有豆腐覺得一般。

耶律楚材：炳勝果然是炳勝，味道還是一樣那么好，吃了脆皮叉燒，皮炸的酥軟，里面瘦肉比例比肥叉高，但是容易上火。燒鵝很入味，外公特愛配的酸梅醬，黃鱔飯能做到粒粒分明真是不簡單，分量也蠻多的，小份夠五個人吃。炒逛黃牛肉還可以，但是鮮菇比牛肉更受歡迎，最后隆重介紹煲淋蘿卜，本來選材好，也煲的入味，很久沒吃到這個味道了，滿分??！

陸冠英：環境很好 大廳滿了 坐的是小房間 茶位居然只要5塊可以選擇脆皮叉燒拼黑叉燒 58塊 人少又想試兩種的可以拼~覺得黑叉燒比較好吃 脆皮叉燒太肥了清蒸太湖白魚 38塊 魚肉很嫩 可是魚骨太多了菠蘿包半打38塊 吃兩個已經撐個半死了…剩下兩個只好打包了下次來試灌湯燒鵝~

耶律齊：離我住的酒店近，不去就太可惜了。中午11點多到的，全場就我倆，包場感啊妥妥的。兩個人照著800塊點的，居然嫌便宜。。汗其他的菜都不太記得了，好像有叉燒燒肉拼盤，螃蟹粉絲煲，菠蘿包，花膠炒什么。菠蘿包是這里的特色，上次就吃過，個子大但是中空的。味道不錯。粉絲煲有點高大上，一只大螃蟹就放進去了，粉絲入味，吃了還想吃。叉燒燒肉拼盤，中規中矩吧?；z又滑又嫩，好吃據說還養顏的。整體感覺比上次好很多，上次太差了。

張志光：在炳勝宴請了這些年關系較好的朋友們，作為廣東生活的謝幕。砂鍋燒海鱸魚很好吃，然后例湯也不錯，白切雞很好吃。炳勝的蛋撻也是有名的點心，但是吃了這么多年了，沒有什么驚艷的感覺。同時也漸漸覺得檔次不夠了，以后再來廣東，或許還會光顧一下，但是商務宴請炳勝的出品和檔次并不夠格。這家店，服務員素質極差，服務員極少，叫天天不應叫地地不靈，吃到最后連結賬都要等半天，真是火大。未來還是會重新去利苑酒家看看，希望能對粵菜有個更客觀的評價。

網混子：真的出品是很不錯的，幾乎每道菜都很好吃啊~尤其是菠蘿包，朋友是廣州人說這是吃到的最有誠意的菠蘿包。上來的時候菠蘿包還是熱的，燙燙的。里面是更熱乎的餡料，軟甜的菠蘿肉包裹在其中。真是很贊。還有這邊的豆腐，嫩滑讓你感覺不像吃豆腐，更像在吃蛋羹。贊啊，沒有一道菜失望。推薦。略有小貴

裘千仞：我覺得寫“被無形消費的小菜”的人未免也有失厚道了，不可能人家每次過來問你要不要餐前小菜都跟你說“要收費的哦”吧！這一家是新開的，裝修一如既往的有品位，連停車場的電梯入口處也做得很美。服務員很醒目，他們的服務設備好像也蠻先進的，部長都嘛人手一部IPAD。硬件軟件都很到位。菜品方面，沒得說！每次去點的每一個菜都不會失望?，F在入冬啦，每個菜都用小爐承在下面，保證一段時間的溫度，很貼心呢！

秋紫啊紅：開張的時候去過一次，后來吃上癮了，隔段時間就去一次，現在還很回味那里的脆皮叉燒還有豬手。他家店在奧園里面，環境非常的好，先不說其他，就那光線超充足，給人食欲大增的感覺。他家的脆皮叉燒那個顏色，那個口感，（我邊說邊流口水了(*^__^*) ）叉燒的那個皮真的很脆，牙齒輕輕碰到就能感覺到那脆脆的口感。那個醬汁甜甜的，很好吃。還有那個豬手，軟軟 綿綿的，口感超級棒。那顏色更不用說，圓潤得發亮，看著都流口水。。這是我每次去必點的一道菜。。。

我是物理渣：這個店鋪真的不錯呢，自己是個外地人，第一次來廣州，就吃到這么好吃的粵菜了，真不得不說廣州人真會享受呀。這個店做的菜味道那是真的棒，很適合我的口味，挺喜歡的。而且店很大，有幾層樓呢，那里的環境真不錯，都很漂亮，總的來說挺喜歡廣州這個地方的。還有一個要說的就是這個店的服務，就是最滿意的，這個店里的服務員人都很好，服務也非常棒！

刮開看看：還不錯，價格小貴，吃個午飯人均一百多。上菜特別特別特別慢。蔥油雞特別好吃，肉質很不錯，有彈性，味道也做的好。菠蘿包真大啊，沒吃過這么大的，里面的菠蘿醬不好吃。魚做的不錯，有感覺到鍋氣，而且香味很濃郁。釀尖椒也不錯。招牌的黑叉燒感覺一般般有點太甜了?？雌饋聿缓贸缘男〔硕际鞘召M的。門很不起眼，容易被忽略?？傮w來說好評。

酷到沒朋友：其實炳勝已經吃過很多次了，不過這間店就剛好上個月去了兩次。味道是不用說的，保持水準，幾樣名菜都早已聲名遠播，菠蘿包里面真的有菠蘿哦，哈哈。性價比也不錯，家人聚餐或者請客吃飯都是很好的選擇。美中不足就是服務有時跟不上，一次是周六中午去，坐大廳，結賬用了很久時間，但當時吃飯的人都不多，有點無奈。

尹志平：來廣州出差時，同事帶過來吃的，我們一行七八個人，吃的是非常開心。去了還排了一小會隊，但是很快就到了。真的就是好吃好吃好吃。其中的招聘叉燒我們點了double，哈哈哈。還有一個豆腐，忘記全名了，每一塊豆腐因為食材的原因，呈現不同的顏色，好看又好吃。地理職位也很好，就在太古匯斜對面。下次還去。

活著就是苦：本來是去的炳勝天河店，可是進去后半天沒服務員過來遞菜單加茶水，果斷走人，直奔黃埔大道店來了，這里裝修高檔了很多～兩個人點了五個菜，吃撐了……味道不錯，鐘愛榴蓮酥～想吃菠蘿包的，但是必須點半份，考慮肯定吃不完還是沒點成……建議可以按個賣～這樣兩個人就也可以點了……唯一的不好的一點就是一例和味豬手，整整落單一個小時后才上，其他的菜都吃完了，遲遲不見豬手的蹤影～難道是去豬圈里現砍的豬手？

洪七公：廣州出差，差不多七點半到的店，據老板說是廣州最好吃的粵菜，味道果然不錯，燒鵝和叉燒的雙拼好好次，和上海的感覺完全不一樣，#赤小豆粉葛鯪魚湯# 湯的味道很濃不錯，還有一個魚名字記不住了，下面都是老姜，味道也很贊，唯一的問題是菠蘿包只能六個一買，我們兩個人實際上真心是浪費來了。已經推薦同事們去廣州一定要去品嘗了。

雨落冰心：必須要吐嘈，服務太不細致太不周到了。我們每次去炳勝，都去奧園這家分店。前后去了十幾次，每次都點冷水豬肚?？勺蛱禳c的豬肚，有苦味，我們請部長解釋一下為什么會這樣，我們并沒有要求什么，因為吃了那么多次，從來沒吃過苦的豬肚。部長夾了三塊說給廚師嘗，然后拿走了。幾分鐘后另一種服務員轉達可能是廚師的話，部長就轉述說沒有苦味啊，就走了，沒下文了。就是廚師的嘴巴有味覺，我們一桌十個人都吃出的苦味，只有炳勝的廚師沒吃出苦味來。

菊花般的笑容：這家店勞資都來了三回了再不寫一下真是對不起它?。?！每次來廣州領導總是要去這家。。。燒鵝每次必點，確實很棒！嫩！配合甜甜的蘸醬口感哈好！大腸，我這種從來不吃大腸的人都覺得。。恩。。至少咽得下去。。處理的不錯，沒有怪味道，很肥厚，但個人的話還是不會點的；脆皮叉燒和燒肉，叉燒好吃，燒肉太油膩，吃一塊就不行了；招牌排骨，放在火上燒的感覺蠻妙的，這個菜挺新奇的。。青口貝，這個不喜歡，難吃的；白水魚，還行吧沒什么味道；南瓜布丁好，每次必點~總體是請客聚餐的好地方，缺點就是服務員都很忙難叫。。。

王志坦：第一次是在珠江新城店 感覺那里生意更好 特別是在餐前涼碟這個細節上 黃埔大道店感覺很坑 一入座不管三七二十就往餐桌上端涼碟 還撿最貴的上 也不說是點菜 給你免費贈送的假象 當時質問了之后還得叫服務員才把菜端走 珠江新城店就直接推著餐車仔細詢問菜的出品和味道也沒有什么差異 但是餐前涼碟真的很壞心情?。?！灌湯燒鵝真的很贊 嘗豆腐的話點水鬼重就好 三味豆腐純粹得有點太過于樸實了 都說菠蘿包很贊 可能是因為覺得廣州的面點平均水平太高了吧 我覺得就是很一般地好 榴蓮酥也是 個人更喜歡稻香酒家的榴蓮酥 金沙湯圓倒是這三者中最棒的 對雙拼的期望太高 結果發現脆皮也忒油了點兒 豬手倒是出乎意料非常香滑有嚼勁我覺得宴請親友 來廣州游玩都很值得來

擺攤賣回憶：在這家炳勝吃過很多次了，感覺還是蠻不錯的，特別是那些小房間，適合三四個朋友坐坐吃吃飯。今天我們六大二小要了個大房間，點了一湯八菜一點心，買單660元。叉燒和菠蘿包是必點的，我覺得最有特色的。點了條蒸桂花魚，很一般。銀魚仔蒸絲瓜也是味道不俗。他家都是一碟碟分量很少。真的很適合人少的小聚。

木有魚丸：端午節，家庭聚會，八個人食左都好多餸。 仲自帶左支紅酒去嘆下。炳勝果然名不虛傳，出品環境同服務都好好，不枉我偶像張敬軒中意過黎，不過奧園店就有d偏僻拉。依度既脆皮叉燒真系超級好味，我中意一入口就即刻松化又油膩膩既感覺。仲有絕對值得一提就系佢既法式大叉燒包，一個包真系有成只碗甘大，好松軟，表面仲有d糖霜甜甜地幾好食，入邊d叉燒餡又幾多。如果系肚餓去食，我諗我會食到兩個咯，但飯后一個就頂肚拉！

陳老丐：西餐吃多了感覺也就那樣了，變化上來去不大，吃的只是氣氛，哪有我們的重視菜式來的實在來的踏實。這家店位于天河區的黃埔大道，交通上還是聽便捷的，這里是很正宗的粵式口味，吃貨們挺是支持的，我來這里經常見到熟客，貌似也像我一樣支持國貨的。這里的招牌排骨我每次必點，其他桌子上好像也沒有拉下。排骨骨肉分離，香醇可口，很是有勁，很過癮。那個肥瘦均勻香甜可口的脆皮叉燒一定要點，吃了一點不會后悔的。

覺遠大師：炳勝的裝修每家都有自己的特點，之前去過珠江新城那邊，那家的裝修，每個房間都不同滴。今天來到奧園這家，感覺又不同啦！廢話不多說，直接上菜單。姜豉汁局冰島狼魚頭（48元/例）：點它純屬是覺得沒吃過這種魚，后來問服務員這是什么魚時，她介紹說是深海魚，嘗試過之后發現沒選錯。魚肉很脆，有點像石斑的感覺，而且肉很多，比普通魚頭好吃。酸湯臺山牛仔肉（38元/例）：牛肉很嫩很滑，配的金針菇和豆牙都不錯。帶點點酸，味道恰好。招牌好味骨（48元/例）：平時吃這個很好吃，今天不知道為啥，可能廚師心情不好，太咸了。雪菜金菇煮水鬼重（39元/例）：水鬼重其實就是豆腐，呵呵！豆腐很滑，也很入味?；鹜绕喘h保苔蘭花（38元/例）：這個苔蘭花很特別哦，樣子像長長了的西蘭花，但吃起來味道像芥蘭，很特別很好吃。臺山茄子燒大腸（48元/例）：這個也是很咸。秘制堅果局南瓜（38元/例）：堅果很脆，南瓜也很甜，可惜就是局得不夠爛。菠蘿包（25元/半打）：這個恐怕是每桌必點之菜吧，剛剛出爐的包子很香，而且個頭大，就像一個小拳頭。

逗二比：巖新開張噶時候，有送雞/鵝噶時候來試過。。。環境比天河崗頂果間要好好多，相對無甘嘈吵。送噶鐵盤燜雞，唔會因為系送噶， 質量就差，而系雞噶肉質一樣甘靚，燜到巖巖好，雞肉仲系好嫩滑。。。另外我地點左蘿卜豬骨湯￥38 ，分量都好足。脆皮叉燒，真系入口及溶噶感覺。。。好正，但系食多幾舊就會漏了~~~之后阿媽生日都過來食過，感覺都系唔錯，價錢就都一如炳勝噶貴噶了~~~

張君寶：今天本來想去吃壽司的，這家比較近就選了這家了。還不錯的招牌排骨，很香。點了脆皮叉燒，應了它的名字，皮真的很脆很酥?？诟谐?。肉不會打渣。很有滋味??！加了青菜，青菜有點咸，喜歡清淡的?？傮w還不錯啦！分量很足。下個星期打算又來這家呢！哈哈。有wifi,上網很方便，吃完呆了一會才走。。(*^__^*) 嘻嘻……蹭網一族。。

柔兒：記得來這里吃是姐夫請客的，他說這家粵菜餐廳算是廣州的老牌餐廳，味道很地道，所以我們有幸一試，真心不錯！我們同行5人，記得他買單的時候大概花了500多。吃了這里的招牌灌湯燒鵝以及招牌排骨是我至今記憶猶新的，那味道我無法形容，就是很贊！很棒！希望有機會大家都去試試。不過這里的價格本人覺得偏貴些些